Ако обичате реване , направо ще се влюбите в този сочен млечен сладкиш ! Сръбският

Ако обичате реване , напряко ще се влюбите в този сочен млечен сладкиш ! Сръбският кох е лесен за подготвяне, само че неповторимо апетитен и много нежен сладкиш . Ето лесната и вкусна рецепта :

Сочен млечен сладкиш

Продукти:

500 мл прясно мляко

4 с.л.

9 с.л. захар

6 яйца

5 гр. бакпулвер

1 отново. ванилия

Приготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте на пяна, след което прибавете 6 с.л. от захарта и разбийте до бухнал сняг. Сега прибавете един по един жълтъците, разбивайки, докато масата се усили на обем приблизително 3 пъти.

Изсипете гриса, брашно и бакпулвера, разбъркайте с шпатула отдолу-нагоре, така че тестото да остане пухкаво и въздушно.

Намажете подходяща форма с масло и поръсете с брашно, след което излейте вътре тестото. Загрейте фурната на 180 градуса и печете сладкиша за 25 минути.

Докато се охлажда, пригответе сиропа: сварете млякото и прибавете ванилията и останалите 3 с.л. захар. Варете, до момента в който захарта се разтвори изцяло.

Нарежете сладкиша непосредствено във формата на порционни части и го залейте с горещия млечен сироп. Охладете и приберете в хладилника за още няколко часа, до момента в който попие хубаво сиропа.

Да ви е сладко!